中温冷库在冷链物流中扮演着至关重要的角色。其温度通常维持在0℃至10℃之间，这一温度范围特别适合于储存蔬菜、水果、肉类、奶制品等商品和物品。在冷链物流中，中温冷库的作用主要体现在以下几个方面：

　　首先，中温冷库为冷链物流提供了必要的货物储存环境。在冷链物流的各个环节中，货物需要在不同的运输工具之间进行过渡和分配，而中温冷库正是这些货物理想的临时储存场所。它能够为货物提供一个稳定、适宜的温度环境，确保货物在储存期间保持新鲜度和品质。

　　其次，中温冷库在冷链物流中起到了货物集散的作用。冷链物流涉及多个环节，包括生产、贮藏、运输和销售等。中温冷库作为这些环节之间的物流桥梁，能够将来自不同渠道的货物进行集中储存和分配，从而方便冷链物流的各个环节之间的衔接和协作。

　　此外，中温冷库还有助于降低冷链物流的成本。冷链物流对货物的温控要求比普通物流要高，因此可能带来较高的物流成本。而中温冷库作为冷链物流的一部分，能够通过提供适宜的储存环境，减少货物的损耗和浪费，从而降低整体的物流成本。

　　综上所述，中温冷库在冷链物流中起到了货物储存、集散和降低成本的重要作用。它不仅能够确保货物在冷链物流中保持新鲜度和品质，还能够提高物流效率并降低物流成本。随着物流行业的不断发展，中温冷库在冷链物流中的应用将会越来越广泛。