在一些易返潮的食材、药品化工产品，假如湿度太低，会影响其质量与使用体验。而环境湿度高过60%时，容易造成存放物品受潮发霉、霉变、锈蚀等诸多问题。尤其是在高温天气多雨的季节，湿度非常容易上升，对存放物品造成极大的危害。因而，中小型冷库要保持在合适的环境湿度范围之内，才能确保存放物品的质量和安全。为保持中小型冷库的环境湿度在30%-60%的范围之内，一般会采用以下方法：

　　1.定期维护与维护冷库的制冷机组，保证其运行正常，维持合适的温度和湿度。

　　2.避免冷库里外温度差别太大，防止凝结水造成，从而导致湿度太高。

　　3.按时清洁和消毒冷库内部结构，维持新鲜空气干躁，防止存放物品受到污染。

　　4.组装湿度传感器自动控制系统，监控和调整冷库内外湿度，维持在适宜范围之内。

　　中小型冷库对环境湿度要求比较高，要保持在30%-60%的范围之内才能确保存放物品的质量和安全。根据定期维护与维护制冷机组、操纵温湿度、消毒杀菌等举措，可以有效的维持中小型冷库里的环境湿度，保证存放物品质量以及长期保存期。