冷藏可以保存食品、水果、蔬菜的新鲜度和品质，实现淡季销售，增加商家收入。如果冷库能做到日常节能，实现节能省电，就能降低能耗，这样冷库就能减少很多日常开支，让商家赚得更多。

　　1.冷库蒸发器的合理调节和及时除霜，霜层热阻一般比钢管热阻大很多。当霜层厚度大于10mm时，其传热效率下降30%以上。当管壁内外温差为10℃，储存温度为-18℃时，列管式蒸发器制冷系统运行一个月后传热系数k仅为70%左右。

　　2.定期放油、除垢和排气,数据显示，当蒸发器盘管内有0.1mm厚的油膜时，为了维持设定的温度要求，蒸发温度会下降2.5℃，耗电量增加10%以上。

　　3.合理利用昼夜温差,很多地区昼夜温差大。通常海洋性气候地区昼夜温差为6~10℃，大陆性气候地区可达10~15℃。夜间环境温度较低，可根据产品的储存特点调整和延长夜间启动时间,由于冷凝温度相对较低，有利于冷库的节能。

　　4.在实际操作中，因为压缩机配备的电机功率是根据机构的制冷量来选择的，即冷库的制冷量小于冰箱的制冷量。冷库在淡季运行时，由于冷库内储存的货物少，压缩机就像“大马拉小车”一样运行，浪费电能。因此，在淡季时，可以根据存储温度及时将几个冷库中的货物进行组合，以减少能耗。

　　5.合理利用峰谷电力运行,在不影响被冷却物体制冷质量的前提下，冷库可以在夜间以“谷价”运行，这样可以减少制冷压缩机在白天的运行时间，避开白天的用电高峰。目前国内各大省市制定的分时电价制度，峰谷电价比为3~4∶1，可以利用蓄冷装置或调整启动时间，提高“谷电”利用率，降低运行成本。

　　6.冷库照明系统的节能,冷库照明应以安全、科学、合理为基础，从节能、环保的角度出发，根据冷库的面积、高度、库温等进行照明。冷库内的照明一般集中在工作区。在保证操作人员安全的情况下，及时关灯，以减少仓库的热负荷和电力消耗。

　　同时要尽量使用高效低耗耐压的照明灯具，减少灯具的更换频率。LED照明系统具有环保、省电、照度均匀、低温发光效率好、供电效率高的优点。它是一种很有前途的新光源，是未来冷库照明系统的发展方向。