保鲜冷库主要用于在较长时间内保持农产品或其他产品的新鲜度,其设计和安装涉及多个方面:
1.制冷系统:采用制冷循环系统,通过制冷剂在蒸发器中吸热蒸发、压缩机压缩、冷凝器散热冷凝以及膨胀阀降压等过程,实现库内温度的降低和恒定。
2.绝热与密封:冷库墙体、屋顶和地板需具备良好的绝热性能,以减少外界热量的进入和冷库内部冷量的损失。同时,进行严格的密封处理,防止冷空气泄漏。
3.温控与通风:配备温度控制系统以维持库内恒定低温环境,并设置通风系统以保持库内空气流通,控制湿度和气体浓度。
4.选址与布局:冷库选址需考虑水源、交通、区域环境等因素,布局上包括主库(如冷藏间、气调保鲜间等)和附属建筑(如制冷压缩机房)的合理规划。
保鲜冷库的安装和使用需遵循专业标准和规范,以确保其高效、安全地运行。