蔬菜水果批发更适合建小型冷库，小型冷库有五大特点:实用可靠、成本低、自动化程度高、操作简便、节约能源。

　　小型冷库通常指库容小于100t(一般为5 ~ 40t)，库容小于500m3的小型冷库。小型冷库有五个特点:实用、可靠、成本低、自动化程度高、操作方便、节能:

　　1.小型冷库实用可靠，设备充分考虑了农村和小型批发流通市场的特点。采用全封闭制冷压缩机，无故障运行时间长，安全可靠，设备5-6年内无需维护。

　　2.小型冷库成本低，建一个100m3左右容积的小型冷库，主要是库体成本和设备投入，总价低。可储存脐橙、苹果等水果约2万公斤，青椒等蔬菜约1万公斤。如果利用旧房等地方进行改造，土建造价可以降低35%左右。投资少，见效快，当年建设即可受益。

　　3.自动化程度高，该系统由微机控制，小型冷库温度可在-10 ~ 15℃范围内任意调节。自动控温，控温精确，温差≤ 0.5℃。

　　4.小型冷库的操作非常简单，具有自动和手动两个工位的操作功能，各种自动保护装置和电子温度显示，方便用户观察库内温度。正常使用时，和冰箱、空调一样方便，不需要特别护理。

　　5.由于小型冷库体积小，节能降耗，制冷系统设计优化，将机械制冷与充分利用自然冷源相结合，因此节能省电。